Universi di gusto
Il cuore pulsante del moodv3rs3 è Matteo Muscolo(in arte D3lta).
Tutto comincia da un bambino, come i sogni che avevamo un pò tutti D3lta aveva quello di padroneggiare la cucina molecolare. Ossessionato da Heston Blumenthal comincia a sperimentare nella cucina dei genitori a soli 10 anni.
Nel corso dell'adolescenza prende strade differenti finché nel 2019, dopo aver finito la scuola, decide di riaffacciarsi a quel sogno e in questo periodo avviene la prima vera esperienza nel mondo della pizza. Accolto da uno dei più grandi pizzaioli, Ciccio Vitiello, comincia a muovere i primi passi nel mondo delle lievitazioni.
Una volta tornato in Calabria, maturo delle esperienze vissute, decide di sperimentare il più possibile con il mondo dei lievitati utilizzando la sua più grande forza: la visione d'insieme. Infatti tutte quelle strade intraprese negli anni di pausa dalla cucina lo avevano portato a vedere il mondo attraverso una chiave differente ed unica con contaminazioni sinestetiche dovute al periodo artistico musicale e quegli strampalati progetti che da sempre gli avevano preso notti intere.
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Dietro il Moodv3rs3...
L'esperienza a Caserta.
2021- la nascita del Moodv3rs3
Tra il 2020 e il 2021 nasce il progetto social "Delta Pizza Mood". In un primo momento offrendo video e contenuti del mondo pizza per poi evolversi attraverso alcuni drop di prodotti realizzati in edizione limitata in quello che per un anno(2021-2022) sarebbe stato il primo homerestaurant ad offrire un menu degustazione di lievitati collegato ad una escaperoom da svolgere durante la cena. Il successo dell'idea ha parlato da se e D3lta, conscio ormai della strada da percorrere sparisce per 2 anni per lavorare al passo successivo: il Moodv3rs3.
Con un immaginario ormai ben definito ed un bagaglio di conoscenze disparate accumulate nel corso degli anni D3lta riavvolge la linea temporale del progetto ripercorrendo proprio tutte le vicende avvenute dal principio fino ad escap3Mood condensate nel fumetto di R3cap -Stagione1.
Divenuto realtà!
E ' finalmente il 2024, maggio per l'esattezza, D3lta è pronto a tornare con 5 anni di script e menu definiti nei minimi dettagli. Il moodv3rs3 ora esiste, un fumetto viene pubblicato ogni 6 mesi e con esso un menù a lui connesso.
Moodv3rs3 risorge come realtà in continuo mutamento, un oroboro senza inizio ne fine.
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